Cerca del final del verano, las noches empiezan a refrescar, el sol ya no es tan intenso y finalmente llega el momento de cosechar su huerto. Estos cambios también pueden traer un invitado no deseado: el oídio o mildiú polvoroso. La mayoría de los jardineros lo han visto y quizás no sepan qué es. Parece como si alguien hubiera espolvoreado azúcar glas sobre sus plantas, pero en realidad es una infección fúngica.
El oídio tiene esporas microscópicas que se propagan fácilmente y pueden debilitar las plantas y reducir su producción de frutos, exactamente lo contrario de lo que usted desea que ocurra en su jardín. Existen muchas especies de hongos que causan infecciones de oídio, y la mayoría son específicas de un tipo de planta. Por ejemplo, aunque tanto las manzanas como las uvas pueden infectarse, la especie de hongo es única para cada una y no se propagará de un tipo de planta a otro.
Las plantas que parecen sufrir más son las de la familia de las cucurbitáceas: calabacines, calabazas de cuello torcido, calabazas comunes y calabazas butternut.
Ahora que hemos identificado qué es, hablemos de cómo se desarrolla. Como la mayoría de los hongos, el oídio crece mejor en áreas húmedas y frescas con aire estancado, razón por la cual a menudo lo vemos en otoño. El arma más eficaz que usted tiene para prevenir el oídio es controlar cuándo y cómo riega su jardín.
Regar justo antes de que salga el sol es una excelente manera de asegurar que sus plantas tengan el agua que necesitan durante el día y que cualquier agua que caiga sobre las hojas se evapore cuando salga el sol. Recuerde, a este hongo le gusta la humedad, así que dejar que las hojas y el suelo se sequen cada día reducirá la probabilidad de infección.
Hablemos de cómo regar. Aunque los aspersores son excelentes porque pueden regar una gran área, también depositan agua sobre las hojas, lo que los convierte en una mala opción para los jardines. Un sistema de riego por goteo es el claro ganador. Instale una línea exactamente donde la desee, programe un horario para regar por la mañana y listo.
Incluso con un sistema de riego por goteo instalado, el oídio puede aparecer cuando las condiciones meteorológicas son las adecuadas. ¿Y ahora qué hacer? Tiene dos opciones: podar las hojas infectadas o aplicar un producto químico para matar o ralentizar el crecimiento del oídio.
La poda es un excelente punto de partida porque aumenta el flujo de aire. Con unas pocas herramientas, puede limpiar su jardín, darle a sus plantas una oportunidad de luchar y obtener más productos. Necesitará un par de tijeras de podar, alcohol isopropílico, un trapo y un cubo.
Cada hoja de calabaza tiene un pecíolo largo, el tallo de la hoja que se une al tallo principal, como se ve en la imagen a continuación:
Utilizando tijeras de podar limpias, corte el pecíolo desde el tallo principal. Humedezca su trapo con alcohol isopropílico y limpie las hojas de las tijeras entre cada corte. Deseche las hojas infectadas en un cubo. No composte las hojas infectadas. Las esporas pueden pasar el invierno e infectarán la cosecha del próximo año. Puede tirar las hojas o quemarlas. Si la mayoría de las hojas de una planta están infectadas, podarlas todas no es una opción. En este caso, pode las hojas más viejas, deje las más jóvenes en su lugar y prepare un tratamiento.
Existen muchos productos químicos que puede aplicar para eliminar el oídio. La mayoría de las tiendas de mejoras para el hogar tienen un estante lleno de fungicidas, pero si prefiere no tener residuos químicos en su jardín, no tema, porque existen alternativas.
Lo crea o no, la leche es uno de los mejores tratamientos caseros que puede usar. Llene una botella con atomizador con una mezcla de 1 parte de leche y 10 partes de agua. Agite bien, rocíe ambos lados de las hojas por la mañana y deje que el sol haga el resto. La leche diluida ha sido utilizada por agricultores durante generaciones para tratar el oídio y es segura y no tóxica para las plantas y los animales.
Ahora que sabe qué es el oídio y cómo prevenirlo y tratarlo, puede mantener su jardín saludable y productivo durante toda la temporada. ¡Feliz jardinería!